La Provence, particulièrement la plaine de la Crau, est l'habitat du mouton l'hiver. Ces terres alluvionnaires donnent ce foin unique et porteur d'une AOP. Ainsi au mois d'octobre redescendent des alpages les brebis et viennent dans ces plaines fertiles agneler. Les brebis de race Mérinos voient leur laine exploitée et filée, pour donner un fil de grande qualité. Pour les autres races, c'est une autre affaire... Nous acceptons volontiers de les manger, mais leur laine est pour la plupart du temps revendu à vile coût, à perte pour les bergers. Voilà pourquoi j'ai été à la rencontre des bergers, pour comprendre...
Daniel, notre trésorier a filmé cette rencontre.
Et quelques temps plus tard, j'ai eu l'occasion de rencontrer Fanny et Axelle de la fondation Luma d'Arles. Elle travaille au développement des ressources locales pour l'habitat, le textile. Chaussure à notre pied. La laine devrait pouvoir être achetée. Fleur du Ghetto est assez fière de s'inscrire dans une solution concrète.
Auguste a donc été mis en relation ... À suivre